フカヒレ料理の提供を停止
http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2852045/8325050香港を拠点とする高級ホテルグループ、シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツは17日、同社が世界に展開する72のホテルやリゾートでフカヒレ料理の提供を停止すると発表した。
絶滅の危機にひんしているクロマグロとマジェランアイナメについても、全直営レストランで年内をめどに提供を徐々に停止するそうです。
posted by 高麗にんじんで健康になった人 at 12:41|
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